โครงการพัฒนาศักยภาพกลุ่มอาชีพทอผ้าเป็นการให้ความรู้เกี่ยวกับสีธรรมชาติชนิดต่างๆ การฝึกปฏิบัติการคัดเลือกวัสดุเพื่อนำมาทำสีย้อม

การให้ความรู้เกี่ยวกับวิธีการทำสีธรรมชาติให้ออกมาสวยงาม การฝึกปฏิบัติการเกี่ยวกับการย้อมสีธรรมชาติ การมัดหมี่ และ ทอเป็นผืนผ้าให้สมาชิกกลุ่มทอผ้ามัดหมี่ตำบลโพนทอง